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Frasco Kjedahl Gargalo Longo

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Frasco Kjedahl Gargalo Longo

Código não informado


Aplicação

Preço Sob Consulta



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● Fabricado em Vidro Borosilicato 3.3;

● Autoclavável a 121ºC;

● Gravação em tinta cerâmica de alta durabilidade na cor branca;

● Tarja com tamanho grande para facilitar a marcação;

● Possui ótima resistência térmica (ΔT = 100K)

● Vidro especial e espessura de parede uniforme ideal para aplicações com aquecimento;

● Possui alta resistência a ataques químicos;

● Sua Forma permite um aquecimento uniforme;

● É recomendado aquecimento lento;

● Atende Metodologia kjedahl;

● Acabamento superior.

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►Frasco utilizado para determinar a matéria nitrogenada total de uma amostra, segundo método Kjeldhal.

 

►O método Kjeldahl foi criado em 1883 por Johan Kjeldahl, um dinamarquês que na época revolucionou a quantificação de nitrogênio e proteína, mas ainda hoje é o método mais utilizado no mundo inteiro.  Por mais de 130 anos, o método Kjeldahl vem sendo o padrão oficial em todo o mundo para a determinação de nitrogênio em todos os tipos de amostras de alimentos, por exemplo, leite, queijo, produtos derivados de carne, cerveja, grãos, farinha, cereais, entre outros. O método consiste em um meio de determinação indireta, pois não determina a quantidade de proteína e sim o nitrogênio orgânico total. O mesmo consiste em três principais fases para se alcançar a determinação de nitrogênio ou proteína que são: digestão, destilação e titulação.O método kjeldahl é considerado hoje um método clássico e tradicional e é validado por diversas organizações internacionais. 

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